関西班長しんすけ殿の粋な計らいにより
約1ヶ月前ですが、関西マグロオフなるものを開催させていただきました。
和歌山の片男波海岸という全長1.2kmの白砂のビーチでマグロ1匹を解体!!
目の前で私達の為だけに解体してもらうので、こんなことも出来たんだなぁ〜♪
大トロ、中トロ、赤身 うまかったですよ〜!! 本当にうまい!!! 目の前で解体してもらって・・・!!!!
・刺身 ・カマのあぶり ・大トロのあぶり(大トロあぶったら すごいのなんのって ムフフ♪) ・手巻き ・にぎり
マグロ三昧!もちろん、マグロだけだと飽きるのでBBQも一緒にね〜♪
本当にこの感激は『!』でしか表せないのは非常に残念ですが・・・。
うまかったですよね〜○ENさん
来年も開催よろしくお願いしますね! 班長しんすけさん。
ありがとうございました。
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